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MISS WHITE


Miss White é uma cachaça destinada a pessoas especiais, que sabem apreciar o melhor desse destilado cristalino, que desperta todos os sentidos, puro ou junto às frutas mais saborosas. Perfeita para jovens, adultos, homens, mulheres, experts ou não, Miss White é a cachaça que vai reinventar o seu paladar nos melhores drinks.

BRAZILIAN CACHAÇA


Tipicamente brasileira, a cachaça é um símbolo da tradição e dos sabores desse país. Segundo historiadores, foi o colonizador português Martim Afonso de Souza que começou, em 1534, a produção desse destilado, e tem hoje, em Minas Gerais, casa da Miss White, seu maior e mais reconhecido centro produtor.

SPECIAL FOR CAIPIRINHA


Esqueça a vodka e outros destilados, uma caipirinha só pode ser chamada assim quando a mistura perfeita de gelo e limão encontra com uma deliciosa cachaça. Com química equilibrada e substâncias padronizadas, Miss White é a cachaça ideal para que a mistura com frutas e açúcares resultem nos melhores coquetéis.

UMA HISTÓRIA SEM IGUAL


Assim que pisou no Rio de Janeiro, a linda senhorita White se apaixonou.

Festa, praia, carnaval… Em apenas uma semana de férias, experimentou todos os sabores da nossa cultura. Mas, de todos os sabores desse lugar, o mais marcante ela nunca havia experimentado: a caipirinha!

Ah a caipirinha!!! Aquela mistura de limão, gelo e cachaça tinha o gosto de todos os momentos que havia passado nessa terra mágica.

De volta a sua terra natal, uma carta escrita a mão com uma foto nos chegou.

Na foto, uma jovem de nome Miss White segurava um copo com gelo e limão.

De próprio punho, contava sua experiência em nossa terra e se dizia extremamente agradecida por, segundo suas palavras, recordar dessa bebida fantástica chamada caipirinha, e acrescentava que levava a nossa cachaça mineira!

Ao fim, solicitava a nós que enviássemos a ela ao menos uma garrafa para que pudesse preparar um pouco, em seu próprio país, do que ela chamava ‘sabor do Brasil’.

Mas, infelizmente, quando estávamos preparados para enviar uma caixa especial da nossa cachaça mais tradicional, percebemos que não tínhamos mais a carta. Procuramos em todo o escritório e nada!

Só que não podíamos deixar Miss White sem resposta! Em tempo recorde, preparamos uma surpresa para ela: uma nova cachaça voltada ao mercado internacional, especialmente formulada para o preparo de caipirinha e em homenagem a Miss White.

Sem seus dados e sem ter como retribuir uma carta tão gentil, nossa esperança é que essa bebida, com seu nome, chame sua atenção e possa chegar a ela o mais rápido possível.

Nosso sonho? Que Miss White experimente, ao menos uma vez mais, esse sabor. E que possamos retribuir seus elogios com a melhor cachaça para caipirinha já feita!

Ajude-nos a encontrar Miss White, que ajudamos você a experimentar a melhor cachaça.

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A FAZENDA


Localizada na Zona da Mata Mineira, estado de Minas Gerais, a Fazenda Independência começou sua produção, em 1960, com o agricultor José Maria Santana. Hoje comandada por Júnior Santana, a propriedade abriga não só os segredos de família para obtenção da melhor cachaça, mas também umas das mais bem preservadas reservas de mata atlântica do país.

PRODUÇÃO


Aqui, na fazenda Independência, o processo de fabricação da melhor cachaça começa no corte da cana, que é colhida manualmente, sem queima. Depois de cortada, a cana madura é moída, fermentada, destilada em alambiques de cobre e armazenada em dornas de Jequitibá por um período de 6 meses a 1 ano, antes de ser engarrafada e comercializada.

DESTILAÇÃO


Nossos experts na arte de produzir cachaça mantêm um processo já consagrado em nossa fazenda para a obtenção de um líquido puro, saboroso, suave e sem excessos. A destilação de Miss White é feita de forma bastante criteriosa, através do método fracionado, que segue os mais rigorosos padrões de controle de qualidade disponíveis na atualidade.

NOSSA ÁGUA


Fundamental para a qualidade superior da nossa bebida, a água da cachaça Miss White é proveniente de uma nascente pura e cristalina, abrigada em meio a floresta nativa de nossa própria fazenda. Isenta de qualquer contaminante, sua pureza é essencial para garantir a qualidade em todo o processo de fabricação, garantindo a padronização de sabor em cada garrafa.

CONTROLE DE QUALIDADE


Certificada pelo IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária), a fazenda Independência é supervisionada pelo engenheiro agrônomo Júnior Santana. Graduado pela Universidade Federal de Viçosa além de cursar produção de cachaça artesanal com as maiores autoridades em destilados do país, entre elas, Dra. Amazile Biagioni Maia e Maria das Graças.

ENVELHECIMENTO


Após a destilação, a Cachaça Miss White é armazenada em dornas de Jequitibá, pelo período de 6 meses a 1 ano. O Jequitibá é uma madeira neutra que deixa a cachaça perfeitamente suave. Devido à troca gasosa que essa madeira proporciona, o destilado sofre reações químicas que implicam num leve aroma de cana com toques cítricos.

Conheça toda a sustentabilidade envolvida no processo

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CAIPIRINHA


 

1 Limão Taiti

50 ml de cachaça Miss White

2 colheres de chá de açúcar

Gelo

Modo de preparo:

Corte o limão em cubos e coloque-os no fundo do copo, acrescente o açúcar e pressione levemente com um socador, coloque o gelo, a cachaça e sirva.

MISS WHITE FROZEN


 

1 Kiwi.

60 ml de cachaça Miss White

30 ml de xarope de açúcar

15 ml de limão siciliano

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador com 8 cubos de gelo. Utilize a taça Frozen.

WHITE CITRUS


 

60 ml de cachaça Miss White

30 ml de xarope de açúcar

3 a 4 gomos de Tangerina

5 folhas de hortelã fresca

Modo de preparo:

Junte os gomos da tangerina, o xarope de açúcar e a cachaça Miss White. Misture tudo com bastante gelo na coqueteleira e bata. Utilize copo longo e hortelã para decorar.

Fazenda Independência

DIRETOR COMERCIAL
Fale com o responsável
Gustavo Dalto
gustavo@misswhitebrazil.com
(11) 9.9825.8550
MISS WHITE
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Feita para pessoas especiais
Uma bebida única
Produto 100% artesanal
ENDEREÇO E CONTATO
Fazenda Independência
Guaraciaba - MG
CEP: 35.436-000
contato@misswhitebrazil.com

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